夏も近付く 八十八夜は とぉに過ぎましたがw あれに見えるは 茶摘みじゃないか てなわけで 茶摘みしてきました
阪急王子公園駅から 山側に歩いて小一時間 六甲山脈の中腹に 茶園は ありました
神戸とお茶の歴史について説明を受けて
製茶の手解きを受けます
製茶したての お茶っぱをつかって 早速 淹れてみます 出来立てのお茶は 香りが豊かで ほんのり甘く 優しい味でした
その後 茶畑に出て 茶摘み開始です
ここの茶畑は 無農薬なんだって 摘んだその場で 少し食べて見ました 苦かったですw でも ちゃんとお茶の味がしましたよ 当たり前ですけどねw
ザルに さくっと摘んで 茶摘み完了 家に持ち帰って 製茶します
茶摘みの後のお楽しみw 美味しかったです
で 家に帰って 教わった通りにやったつもりが お茶っぱとは 程遠い お茶の粉末になってしまいました なんでやろ？
とりあえず 水と一緒にペットボトルに入れて 水だしと洒落てみる
一晩寝かして 出来たのが こちら 勿論 激ウマっすw
楽しかったです 来年も行きたいな！
2 Comments to "夏も近付く 八十八夜"
これがウワサの神戸の茶摘みやったんですね！
大道も来年は行きたい！！
是非 行きましょう 楽しいぞ！