夏も近付く 八十八夜

夏も近付く 八十八夜は とぉに過ぎましたがw  あれに見えるは 茶摘みじゃないか てなわけで 茶摘みしてきました

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阪急王子公園駅から 山側に歩いて小一時間 六甲山脈の中腹に 茶園は ありました

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神戸とお茶の歴史について説明を受けて

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製茶の手解きを受けます

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製茶したての お茶っぱをつかって 早速 淹れてみます 出来立てのお茶は 香りが豊かで ほんのり甘く 優しい味でした

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その後 茶畑に出て 茶摘み開始です

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ここの茶畑は 無農薬なんだって  摘んだその場で 少し食べて見ました 苦かったですw でも ちゃんとお茶の味がしましたよ 当たり前ですけどねw

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ザルに さくっと摘んで 茶摘み完了  家に持ち帰って 製茶します

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茶摘みの後のお楽しみw 美味しかったです

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で 家に帰って 教わった通りにやったつもりが お茶っぱとは 程遠い お茶の粉末になってしまいました なんでやろ?

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とりあえず 水と一緒にペットボトルに入れて 水だしと洒落てみる

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一晩寝かして 出来たのが こちら 勿論 激ウマっすw 

楽しかったです 来年も行きたいな!

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夏も近付く 八十八夜」への2件のフィードバック

  1. 大道

    これがウワサの神戸の茶摘みやったんですね!
    大道も来年は行きたい!!

  2. seemo 投稿作成者

    是非 行きましょう 楽しいぞ!

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