コムハニー

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honey bar で コムハニー(巣蜜)なるものを いただいたよ
要するに ミツバチの巣やね
巣 自体は ミツロウで出来てるそうで
食べても問題ないそうだけど
ガムというか 紙というかの食感で
食べきれんかった
プロポリスが含まれるので
体にはいいらしいよ

しかし ハチミツは絶品
そりゃそうだ
ミツバチが集めてきた
ハチミツそのものなんだから
三日前に採集したばかりで
鮮度も抜群
うまかったなぁ

梅田ミツバチプロジェクト
( http://ume-pachi.jp )の
賛助会員になりました
もうすぐ
梅田ハチミツが自宅に届く予定
今の時期だと
薔薇の蜜がメインかな
楽しみやなぁ

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